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这说念汤品相等符合产后姆妈：

排骨：提供优质卵白质和钙质，有助于复原膂力、促进伤口愈合。 冬瓜：利水消肿，能灵验缓解产青年感性水肿，热量极低。 玉米：富含膳食纤维，能防患产后便秘，且自然的甜味能让汤水愈加鲜甜，增进食欲。 汤品：合座性质和气，滋味清甜，不浓重，相等符合在产后第一周后期或第二周四肢可贵汤水。

女王机灵月子餐：冬瓜玉米排骨汤

一、 食材准备

主料： 猪肋排或汤骨：400克 冬瓜：300克 甜玉米：1根 辅料： 老姜：5-6片 葱段：2段 香菜或香葱：少许（可选，出锅时点缀） 调味料： 料酒：1汤匙（用于焯水） 盐：小数或不放（产后初期饮食以清淡为要，可凭证形体复原情况酌情添加极小数）

二、 制作门径

第1步：处分排骨（去腥重要）

浸泡：将排骨切成可口大小，放入净水中浸泡30分钟，中间可换水一次，以泡出部分血水。 焯水：将排骨与冷水一同下锅，加入姜片和1汤匙料酒。大火煮开后，用勺子仔细撇去浮沫。 冲洗：将焯好水的排骨捞出，用温水冲洗干净，沥干备用。用温水冲洗不错幸免排骨血质因遇冷而收缩变柴。伸开剩余62%

第2步：处分蔬菜

处分冬瓜：冬瓜去皮、去瓤，切成块状（约麻将大小）。矜重：冬瓜易熟，不要切得太小。 处分玉米：将玉米洗净，切成小段（约4-5厘米长）。

第3步：炖煮汤底

将处分干净的排骨、玉米段、姜片、葱段一同放入汤锅中。 加入足量的滚水（水量要一次加足，幸免半途加水）。 大火烧开后，转为小火，盖上锅盖，慢炖40-50分钟，直到排骨软烂。用砂锅或铸铁锅恶果更佳。

第4步：加入冬瓜

将切好的冬瓜块放入锅中。 持续用小火炖煮15-20分钟，直到冬瓜变得透明软烂。

第5步：调味出锅

凭证产后阶段和口味，决定是否加盐。即使加盐，也应在终末放入极小数。 撒上香菜或香葱即可出锅。

三、 女王机灵中枢重点（月子餐特别辅导）

清淡无盐为佳：产后第一周是利水消肿的重要期，饮食应特别清淡。这说念汤本人有玉米的自然甜味和排骨的鲜味，即使不放盐也相等好喝。无盐饮食有助于形体排出弥散水分，减弱水肿。 排骨焯水务必透彻：这是汤品领路、不腥的重要。冷水下锅，迟缓加热，才气将血水杂质充分逼出。 冬瓜后放：冬瓜相等容易熟烂，一定要在排骨炖软之后再下锅，这么才气保持冬瓜的口感，幸免过于软烂不行形。 玉米的采用：采用甜玉米，其汁水丰盈，甜度高，能为汤带来当然鲜甜的口感，减少对调味料的依赖。 撇净浮沫：在炖煮初期，汤名义可能还会有小数浮沫，难忘撇干净，这么汤色会更澄清。 适用阶段：这说念汤性质和气，不错在产后第一周后期运行食用。要是姆妈水肿相比显著，这说念汤詈骂常理念念的采用。

这碗冬瓜玉米排骨汤，既能提供充足的养分，又能匡助形体复原，口感清甜不浓重，是月子餐中备受接待的“实力派”汤品。但愿您能为“女王”成效烹制！

女王机灵月子餐黑胡椒牛柳的制作门径

好的，为您详备先容“女王机灵月子餐”中全部能提振食欲、补充优质卵白和铁质的菜肴——黑胡椒牛柳的制作设施。

这说念菜与传统黑胡椒牛柳的横蛮立场不同欧洲杯体育，月子餐版块会进行校正，大幅缩小黑胡椒的用量，并幸免使用市售的黑胡椒酱，转而吸收更和睦的调味形态，旨在和睦暖胃、补气血，而非辛辣刺激。

发布于：福建省